みなさんこんにちは！
コロナ感染者は
かなり落ち着いてきており
緊急事態宣言も
近いうち解除されるでしょう。
今後は
第６波に向けて
健康な体作りに
力を入れましょう！
宣言解除後の
暴飲暴食には
気をつけましょうｗ
さて、
本日のお題にいきましょう。
生活習慣の主たる原因は
”過剰な糖質”
これが原因です！
わかっててもやめられない。
それが糖質！
白米はやっぱりうまい！
あつあつのご飯は
何かけてもうまい。
どんなヘタなパスでも
絶対に受け止めてくれます。
そんな白米。
やっぱ食べたいですよね。
伝授します。
テクニック①：冷やしてレジスタントスターチにしよう！
以前の記事があるので
こちらを参考にしてください↓↓
簡単に説明すると、
糖質は冷やすことで
レジスタントスターチといって
糖鎖が複雑に絡み合い
食物繊維みたいになるんです。
消化吸収されるまでの
時間がゆっくりになります。
血糖上昇が
ゆるやかになるのに加え
大腸の出口（直腸）まで
レジスタントスターチが届きます。
レジスタントスターチは
腸内細菌の餌になるので
腸内細菌叢が改善します。
直腸がんのリスクが
減ったというデータもあります！
大腸がんといえば
ビタミンDも予防効果が報告されています↓↓
テクニック②：食物繊維と一緒に食べる！
こちらの記事でも紹介はしましたが、
食物繊維と
一緒に食べることで
糖質の吸収を
抑える効果があります。
例えば
”イヌリン”
イヌリンは
糖質の吸収をおさえて
血糖上昇をおさえます。
それだけじゃなく
イヌリンは
腸内細菌の餌になり
短鎖脂肪酸である
酪酸になります。
この酪酸は
悪玉菌の増加を抑制し
腸内細菌叢を改善します！
レジスタントスタートとの
あわせ技で
腸内細菌は
大喜び間違いなし！
こちらは錠剤もあります↓↓
テクニック③：糖質カット器具
今まで
①、②は紹介してきましたが
あらたに
白米をどうしても
食べたいシリーズに
加わったのこちら！
糖質カット炊飯器の
LOCABOです！
なんと45%も
カットしてくれます。
実はわたし
敬老の日に
両親にプレゼントしましたｗ
気になる味は
まったく
ふつうの白米と
変わらないそうです。
あったかい
お米がたべれるのが
この炊飯器の
メリットですね！
もちろん
冷やしたら
もっと効果的だと思いますが。
パンを食べたい場合も糖質制限にしましょう↓↓
まとめ
- 冷やしてレジスタントスターチにする
- イヌリンと一緒に摂取する
- 糖質カット炊飯器 LOCABO
以上が本日のまとめです。
やっぱ
白米はおいしいですよね！
わたしは
普段、ほとんど食べませんが
たまに食べると
やっぱおいしいなと思います。
あー、
高校野球やってた頃のように
死ぬほど白米食べれればなー。
では
See you again！！
